辅料： 蒜薹 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢魔芋切成细条，下饭糖 ，锅土土豆切片用清水清洗2遍，餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢洗净锅入油，下饭
锅土胡萝卜 、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根切小片 ，青蒜切寸断 ，放入蒜片 、另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、
材料 ：土豆500克、
3 、魔芋、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，沥干待用 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，青蒜 、这样炸的时候比较方便些)，红尖椒切丁 ，胡萝卜、红尖椒一根
做法 ：
1 、培根炒香
5、