8、自酿装进干净 、葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿捞出 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、室温下保存;
7、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,添加一半糖 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,
自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;2、20天左右 ,自酿白糖(6:1)
做法 :
1 、把葡萄逐个捏碎,搅拌均匀;
6、放到阴凉处 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、果肉和种子分离,让葡萄皮、沥干水分 ,葡萄逐个带蒂剪下,密封,冲洗,全部留用;
5 、
