用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿装进干净 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿捞出 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、室温下保存;

  7 、葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,添加一半糖 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,

自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、20天左右 ,自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1 、把葡萄逐个捏碎 ,搅拌均匀;

  6、放到阴凉处  ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、果肉和种子分离,让葡萄皮、沥干水分 ,葡萄逐个带蒂剪下,密封 ,冲洗 ,全部留用;

  5 、