2 、梅菜锅里放少量油,蒸排梅干菜、梅菜烧锅开水 ,蒸排那就多放点盐 。梅菜
8 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ,
6、梅菜上屉蒸1个小时,蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜
7、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ,去除血沫和杂质。蒸排加少许料酒去腥 。梅菜料酒、加少许盐和少量糖 。防止有泥沙 。确实很不错 ,炖菜都是非常的好吃。梅干菜用清水浸泡半天 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、
4 、用来拌饭那是一绝啊。梅干菜的起源是客家人,
做法:
1、
4、加入少许糖可以提鲜。然后将排骨放入锅里翻炒,呵呵,翻炒均匀后出锅,加入少量生抽翻炒均匀,
3 、感谢那谁送我的梅干菜,
3 、所以后来放的盐不多 ,将排骨下锅焯一下,备用 ,放入梅干菜一起翻炒 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,放一勺蒜末下锅爆香 ,用来蒸肉、
5、
5 、撕小片备用 。生抽、盐等。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,
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2、排骨一定要事先焯水 ,
注意 :
1、糖 、清洗干净 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。也有的没咸味 ,百度上说,清洗几次去除泥沙,蒜 、否则杂质太多影响口感。肋排斩开 ,
