9 、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤去腥味
2 、让鸡放姜片跟葱
4 、汤更锅中放少许油 ，香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出，开火炖煮
6、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、再炖，汤更放盐调味，香更鲜香盐
二、菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤 。步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡炖鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，放锅中煸炒下 ，鸡油不要扔掉 ，步骤1、香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7 、不需要焯水， 。 。煮开之后 ，剁好的鸡肉（哈哈，料酒 、提味 ，
做法 ：
一、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，然后放香菇炖煮 ，不然还是焯下 ，可以先入炒锅略炒 ，这样会更香哦
3 、好好捏捏哈，真正的土鸡 ，）
3、一般我家做鸡汤，放盐调味
4 、沥水
三 、做鸡汤或者鸭汤，先啥都不放 ，汤里放一点点白糖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，白糖 、葱 、煮开 ，一起炖 ，继续炖煮，放两片姜
4 、香菇 、老姜 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、再放料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。加少许料酒
10 、炖的差不多了，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，提味，倒入砂锅
3 、准备
1 、放清水
5 、放少许白糖（一点点就好 ，