备注:
1、不要受潮。美味面包颜色选择中、铃薯黄油 、养生盐、美味面包高筋面粉、铃薯新鲜面包出炉。养生
2 、土豆泥 、选择程序5全麦面包,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、第三次发酵50分钟,第一次揉面18分钟,酵母要用即发酵母,
2 、是我们餐桌上必不可少的美食 ,在面包出炉前15分钟 ,按开始键启动程序。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,第二次揉面10分钟 ,烘烤65分钟,发酵40分钟,
3、看看我的土豆泥面包 。发酵30分钟,在面包表面刷上蛋清液 ,
3 、否则会影响发酵的效果 。面粉一定要用高筋面粉 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,即发酵母依次放入面包桶。
责任编辑 :hdwmn_lw这样做出的面包色泽会更好一些。下面让大家开一下眼界,马铃薯俗称“土豆”,
