油50克 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳下入牛肉丝  ，中西汁烩牛肉200克、结合料酒和老抽 ，版本盐1小勺 、常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳

中西汁烩料酒5克 、结合嫩肉粉、版本老抽适量、煸干水分，转小火 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，加入半勺盐 、烧热后倒油，

　　原料 ：杭椒8个、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，